Сертификат халяль на пищевую растительную клетчатку NovaTech

Этот сертификат халяль выдан на пищевую растительную клетчатку марок NovaTech. Производите или поставляете аналогичное сырьё — оформим на вашу компанию, под вашу номенклатуру, ваше производство, вашего клиента. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС09.107011

Продукция: Клетчатка пищевая растительная: соевая, подорожник, виноградная, льняная, конопляная, овощная, пшеничная, фруктовая, тыквенная, бобовая, яблочная, гороховая, брусничная, клюквенная, клубничная, черничная, абрикосовая, цитрусовая, виноградная, псиллиум, Свекловичная, Марки NovaTech 30, 90, 150, 200, 250, 300, 500, 800, 1000. Маркировка: «NovaTech APL», «COSMETIC GSF», «Grape Skin Fiber, Grape», «SOI», «Fiber», «Функциональные добавки Novatech».

Поставляете функциональные ингредиенты на халяльные производства? Без сертификата на вашу клетчатку клиент теряет халяльный статус всего продукта — и откажется от поставки. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Что это за продукция и где применяется

Пищевая растительная клетчатка — функциональный ингредиент, который получают из побочного сырья переработки растений: соя, псиллиум и подорожник, лён и конопля, пшеница, свёкла, горох, овощные и фруктовые выжимки, ягодные и цитрусовые фракции. В линейке марки NovaTech идут по степени помола, от тонких фракций до крупных, а маркировка отражает и пищевое, и косметическое назначение партии. Применение промышленное: хлебопечение и кондитерка, мясопереработка и полуфабрикаты, где клетчатка держит влагу и структуру фарша, молочные продукты, напитки, а также косметические составы под маркировкой Cosmetic GSF. Конечный покупатель эту добавку в руках не держит — её закупают производства, и именно они спрашивают документы. От вашего сертификата зависит, попадёт ли готовый продукт клиента на халяльную полку.

Компания «НПК НОВАТЕХ» выпускает линейку клетчатки под собственными торговыми марками и подтвердила халяльность производства сертификатом. Эту процедуру производитель уже прошёл — пройдём её и для вашей компании.

Кому и зачем нужен халяльный сертификат на ингредиент

Ваш покупатель — мясокомбинат, пекарня или кондитерская фабрика, работающая по халяль-стандарту. У такого предприятия есть перечень разрешённого сырья, и каждая позиция в нём подтверждается отдельным документом. Клетчатка попадает в рецептуру в заметной доле, поэтому вопрос к ней возникает одним из первых. Нет сертификата — закупщик не проведёт вас через входной контроль и возьмёт аналог у конкурента, даже если ваш продукт технологичнее. Особенно жёстко это работает в мясопереработке, где к составу присматриваются пристальнее всего.

Работает принцип цепочки: халяльный статус готового изделия собирается из всех компонентов сразу. Один непроверенный ингредиент рушит статус всей партии, и переделывать придётся не вашу поставку, а весь выпуск клиента — с отзывом продукции и разбором с его собственным заказчиком. Поэтому сертификат нужен на каждую марку и фракцию, которую вы реально отгружаете, а не на предприятие вообще.

Что означает халяль для растительной клетчатки

Растительное происхождение само по себе вопрос не закрывает — риск здесь не в сырье, а в том, как его получают и с чем оно соседствует. Виноградная клетчатка и Grape Skin Fiber производятся из выжимки, которая часто остаётся побочным продуктом винодельческого цикла, и происхождение партии, а также отсутствие контакта с продуктами брожения, требуют документального подтверждения. На стадии очистки и обесцвечивания растворителем может выступать этиловый спирт, и его остаточное содержание проверяется отдельно. Ферментные препараты, применяемые при гидролизе сырья, бывают и микробного, и животного происхождения. Наконец, сушка, помол и фасовка нередко идут на общем оборудовании с добавками животного происхождения, включая коллагеновые, — тогда нужна подтверждённая мойка и разнесение потоков.

При сертификации по СТО 34403270-008-2025 мы запрашиваем происхождение исходного сырья по каждой фракции, схему технологического процесса с растворителями и ферментами, спецификации на вспомогательные вещества и порядок санитарной обработки линии. Разбираем производство по стадиям, а не подтверждаем по одной декларации поставщика. На выходе у вас документ, который закупщик принимает без встречных запросов и уточнений по сырью.

Как получить сертификат халяль

От вас нужны реквизиты компании, технические условия или стандарт на продукцию, перечень марок и фракций, описание технологии и спецификации на закупаемое сырьё. Остальное берём на себя: подготовим заявку, соберём комплект, при нехватке данных сами запросим подтверждения у поставщиков сырья и ферментов. Если по какой-то фракции происхождение подтвердить нечем, скажем об этом сразу, до подачи.

Оформляем на серийный выпуск или на конкретную партию. В один документ включаем всю линейку марок и типов клетчатки, чтобы не выпускать отдельный сертификат под каждую фракцию и вид сырья. Появилась новая позиция — документ дополняется, а не переоформляется с нуля.

Оформим сертификат халяль на пищевую растительную клетчатку на вашу компанию по СТО 34403270-008-2025 или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим происхождение выжимки, растворители на стадии очистки и потоки на общей линии, оформим под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Тысячи выданных документов, работаем по всей России.