Сертификат халяль на томатную пасту 25% Holberg, «Добрыня», Bon Appetit и др.

Этот сертификат халяль выдан на томатную пасту 25% — оригинальную, универсальную, солёную, с пряностями и для профессионального использования — под тринадцатью товарными знаками, от Holberg и «Добрыни» до SHIRAZ и «Пекаря». Производите или фасуете аналогичную продукцию — оформим на вашу компанию, под ваши марки, вашу фасовку, ваших клиентов. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС09.85073

Продукция: Томатная паста 25%, Томатная паста 25% для профессионального использования, Томатная паста «Оригинальная» 25%, Томатная паста «Универсальная» 25%, Томатная паста «Солёная» 25%, Томатная паста «С пряностями» 25%, товарных знаков: "Holberg", «Botanica», «Bon Appetit», «Добрыня», «Донская кухня», «Золотой», «Ecochief», «МуровФуд», «Пекарь», «Sunny Smile», «SHIRAZ», «Натурвиль», «ВАШ ВЫБОР». Продукция изготовлена в соответствии с СТО 56901123-006-2021 «Томатная паста 25%. Стандарт организации»

Выпускаете томатную пасту под своими и частными марками? Халяльная сеть или кафе восточной кухни берёт базовые продукты только с документом — и без него ваша паста уступает место конкуренту, даже если по составу она проще некуда. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Что это за продукция и где применяется

Томатная паста — концентрат, который получают уваривая протёртую томатную массу без кожицы и семян. В этой линейке выпускаются несколько вариантов: оригинальная и универсальная паста, солёная, с пряностями и отдельная позиция для профессионального использования — в крупной фасовке для ресторанов, столовых и пищевых цехов. Пасту продают под тринадцатью товарными знаками, среди которых Holberg, Botanica, Bon Appetit, «Добрыня», «Донская кухня», «Золотой», Ecochief, «МуровФуд», «Пекарь», Sunny Smile, SHIRAZ, «Натурвиль» и «ВАШ ВЫБОР». Это один из самых ходовых продуктов восточной кухни: без томатной пасты не обходятся лагман, шурпа, плов, долма, чахохбили, соусы и маринады к шашлыку. Для мусульманской хозяйки и повара халяльного кафе паста — ежедневный ингредиент, и знак на банке избавляет от вопросов.

ООО «ФОРТ-Н XXI» подтвердило халяльный статус пасты сразу под всеми марками, которые выпускает, — и розничный покупатель, и заказчики частных марок получают одинаковую уверенность. Такой же путь мы проходим и для вас.

Кому и зачем нужен халяльный сертификат

Розничные сети в Поволжье, на Кавказе и в крупных городах формируют халяльные полки, и бакалея на них — такая же обязательная категория, как мясо. Закупщик проверяет документ на каждую позицию, и паста без сертификата остаётся на общей полке. Для производителя частных марок это ещё и вопрос контрактов: сеть, которая заказывает пасту под своим знаком, хочет получить продукт, который можно поставить в любой отдел. Халяльные кафе, столовые и кейтеринг берут профессиональную фасовку только у подтверждённого поставщика.

На маркетплейсах фильтр «халяль» работает и в бакалее, а при экспорте в Казахстан, Узбекистан, Кыргызстан, Таджикистан и Азербайджан импортёр запрашивает халяльный сертификат на этапе первых переговоров. Для пасты, которая уходит в Среднюю Азию, это особенно актуально: там томатная паста — продукт ежедневного спроса, и покупатель привык видеть халяльный знак на бакалее.

Что означает халяль для томатной пасты

Начнём с мнимого вопроса. Цифра «25%» на банке иногда смущает покупателя, но к спирту она отношения не имеет: это массовая доля сухих веществ, то есть степень уваривания томатов. Сама паста из томатов и соли дозволена, и скрытого харама в классической рецептуре нет. Внимания требуют варианты и окружение. В пасте с пряностями вкус нередко дают экстракты специй — олеорезины, которые получают с применением растворителей, в том числе спирта, поэтому проверяется их спецификация. Если на том же заводе выпускают кетчупы и соусы с вином, винным уксусом или ароматизаторами на спирту, важны раздельность линий и мойка оборудования. Для профессиональной фасовки проверяется тара и материалы, соприкасающиеся с продуктом. Наконец, частные марки: состав пасты под каждым знаком должен совпадать с подтверждённым, без добавок по желанию заказчика. Соль и регуляторы кислотности риска обычно не несут, но и их сверяем по документам поставщиков.

При сертификации по СТО 34403270-008-2025 мы проверяем документы на томатное сырьё, соль и пряности, рецептуры каждого варианта, порядок уваривания, фасовки и мойки оборудования, а также перечень товарных знаков. Подтверждаем отсутствие спирта сверх допустимого и компонентов животного происхождения на всех этапах.

Как получить сертификат халяль

Нам понадобятся реквизиты, стандарт организации или технические условия, рецептуры вариантов, перечень товарных знаков и документы на сырьё. Если вы работаете с привозным томатным концентратом, подскажем, какие подтверждения запросить у поставщика. Анализ рецептур, подготовку пакета документов и сопровождение до выдачи сертификата мы берём на себя.

Сертификат оформляется на серийный выпуск или на партию. Все марки и варианты удобно включить в один документ — новый товарный знак заказчика потом добавляется без повторной проверки неизменной рецептуры. Если появится новый вариант пасты, проверим только его отличия.

Оформим сертификат халяль на томатную пасту и соусы на вашу компанию по СТО 34403270-008-2025 или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим пряности, раздельность линий и все ваши товарные знаки, оформим под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Работаем по всей России.