Этот сертификат халяль выдан на глазированные и неглазированные батончики и конфеты торговой марки KULTLAB. Производите аналогичные сладости — оформим на вашу компанию, под ваш бренд, ваши рецептуры, ваш рынок сбыта. — расскажем стоимость и сроки.
Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС09.71854
Продукция: Батончики и конфеты глазированные и не глазированные торговой марки KULTLAB в ассортименте согласно приложению №1. Продукция изготовлена в соответствии с СТО 42203059-002-2024 «Батончики и конфеты глазированные и не глазированные».(см. приложение №1)
Соответствует требованиям: СТО 34403270-008-2025 «Продукция соответствующая нормам ислама. Общие требования»
Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «Культлаб-опт»
Заявитель: Общество с ограниченной ответственностью «Культлаб-опт»
На основании: Протокол испытаний (исследований) №66103-ПРГ/25 от 07.03.2025. Испытательная лаборатория ООО «Прогресс», аттестат аккредитации №РОСС RU.З2001.04ИБФ1.ИЛ58 от 2022-12-09; Акт о результатах анализа состояния производства №17994-ПРГ/25 от 10.03.2025
Код ОК: 10.82.22.140,10.82.23
Код ТН ВЭД:
Продаёте батончики и конфеты через сети и маркетплейсы? Мусульманский покупатель переворачивает упаковку в поисках знака «халяль», и без него снек возвращается на полку. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. — расскажем стоимость и сроки.
Что это за продукция и где применяется
Батончики и конфеты KULTLAB выпускаются в двух вариантах: в глазури и без неё. Это формат быстрого перекуса — в сумке, на работе, в дороге, после тренировки, а также в качестве сладости к чаю. В категории батончиков сегодня самый широкий разброс рецептур: орехово-фруктовые, злаковые, шоколадные, протеиновые, с тянущимися слоями и начинками. Такие продукты покупают в сетях, на заправках, в фитнес-клубах и на маркетплейсах, и значительная часть покупателей — молодые люди, которые внимательно читают состав. Для мусульманина батончик — как раз тот продукт, где за коротким названием может скрываться длинный список ингредиентов неясного происхождения.
Компания «Культлаб-опт» развивает собственную марку и сертифицировала весь ассортимент батончиков и конфет — для бренда перекусов это сильный аргумент в борьбе за полку и лояльность покупателя. Такой же путь мы проходим и для вас.
Кому и зачем нужен халяльный сертификат
Первый канал — розничные сети и магазины у дома в регионах с мусульманским населением. Батончики стоят в прикассовой зоне и на полках снеков, покупка импульсная, и у человека нет времени изучать состав — знак «халяль» решает выбор за секунду. Сети формируют отдельные халяльные выкладки и заводят туда только сертифицированные позиции. В HoReCa это кофейни и фитнес-бары, где батончик продают вместе с напитком.
Второй канал — маркетплейсы и экспорт. Покупатель фильтрует выдачу по отметке «халяль», а без неё карточка товара просто не попадает в подборку. В странах Центральной Азии и Залива дистрибьюторы берут сладости и снеки только с подтверждённым статусом. Корпоративные заказчики, собирающие наборы для сотрудников, всё чаще ставят халяль обязательным условием, если среди сотрудников есть мусульмане.
Что означает халяль для батончиков и конфет
Само слово «глазированный» не несёт риска: глазурь обычно делают на основе какао-продуктов и растительных жиров. Настоящие вопросы скрыты в структуре батончика. Тянущиеся слои, суфле и жевательные начинки часто держатся на желатине, который бывает свиным или говяжьим от животных с неподтверждённым забоем. Глицерин, который удерживает влагу и мягкость, получают из растительных масел и из животных жиров. В протеиновых рецептурах встречаются гидролизат коллагена и сывороточный белок, у которых нужно проверить сырьё и ферменты. Ароматизаторы — отдельная точка: часть из них поставляется на спиртовом носителе. Эмульгаторы в глазури и начинках, в первую очередь моно- и диглицериды, тоже бывают растительными или животными, и по этикетке это не различить. Чем длиннее состав батончика, тем больше таких точек, поэтому проверка идёт по каждой рецептуре, а не по ассортименту в целом.
При сертификации по СТО 34403270-008-2025 мы запросим спецификации на желатин, глицерин, белковые компоненты, жиры, эмульгаторы и ароматизаторы, подтверждение их происхождения. Проверим рецептуры по всему ассортименту, мойку оборудования между разными видами изделий и отсутствие контакта с несертифицированными начинками на общей линии.
Как получить сертификат халяль
От вас нужны реквизиты компании, технические условия, рецептуры с перечнем поставщиков и их документами, описание технологии. Остальное берём на себя: составим перечень недостающих подтверждений, подготовим заявку, согласуем программу проверки и сопроводим аудит. Если в рецептуре есть желатин животного происхождения, подскажем растительные загустители — пектин, агар, крахмалы, — которые сохранят текстуру начинки. Производителям, которые работают через контрактное производство, поможем собрать документы с площадки-изготовителя.
Для постоянного производства оформляем сертификат на серийный выпуск — он покрывает продукцию в течение срока действия. Для разовой экспортной поставки выдадим документ на партию. Номенклатуру вписываем под ваш ассортимент: как в этой карточке, десятки вкусов батончиков и конфет можно включить в один сертификат с приложением вместо отдельного документа на каждый.
Оформим сертификат халяль на батончики и конфеты на вашу компанию по СТО 34403270-008-2025 или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим желатин, глицерин и белковые компоненты, оформим под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Тысячи выданных документов, работаем по всей России. — расскажем стоимость и сроки.
