Сертификат халяль на масло сливочное Крестьянское 72,5 %

Этот сертификат халяль выдан на масло сливочное Крестьянское 72,5 % торговых марок «Летний Луг», «Вкус Башкирии» и «Молоко Оренбуржья». Выпускаете сливочное масло или молочную продукцию — оформим на вашу компанию, под ваши марки, вашу линию, ваш рынок сбыта. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС09.41692

Продукция: Масло сливочное Крестьянское 72,5%. ТМ «Летний Луг», «Вкус Башкирии», «Молоко Оренбуржья». Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 32261-2013. «Масло сливочное. Технические условия»

Выпускаете сливочное масло на мусульманские регионы? Молочная полка в халяльной сети собирается по документам, и марка без сертификата туда не заходит — как бы хорошо ни продавалась в соседнем регионе. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Что это за продукция и где применяется

Масло сливочное Крестьянское с массовой долей жира 72,5 % по ГОСТ 32261-2013 — базовая позиция молочной полки, выпускаемая сразу под тремя марками: «Летний Луг», «Вкус Башкирии» и «Молоко Оренбуржья». Его берут в рознице каждую неделю, закупают пекарни и кондитерские, столовые, школы и детские сады, гостиницы и общепит. Масло — продукт ежедневного стола, и в мусульманской семье оно попадает на него в буквальном смысле каждый день, включая ифтар в Рамадан. Поэтому вопрос к составу здесь не разовый: марку выбирают один раз и держатся её, а подтверждённый статус закрепляет этот выбор надолго.

ООО «А7 Агро-Оренбургский Молочный Комбинат» подтвердило соответствие своего сливочного масла нормам ислама сразу по трём торговым маркам — одним документом на всю линейку выпуска. Такой путь мы проходим с молочными предприятиями регулярно — пройдём и с вами.

Кому и зачем нужен халяльный сертификат

Первый адрес — розница и региональные сети. Татарстан, Башкортостан, Северный Кавказ, Поволжье: халяльные магазины и сети с мусульманской аудиторией формируют молочную матрицу по документам. У масла высокая частота покупки и жёсткая конкуренция по цене, поэтому подтверждённый статус часто оказывается тем самым доводом, который решает спор между двумя одинаковыми пачками на полке. Закупщик при этом смотрит не только на сам документ, но и на то, покрывает ли он весь ваш ассортимент или одну позицию из трёх.

Второй — переработка и организованное питание. Пекарни и кондитерские с халяльным ассортиментом обязаны подтвердить происхождение сырья, иначе теряют статус готового изделия. То же в школах, детских садах и больницах: там, где меню согласуют с родителями и учитывают религиозные ограничения, позиция без документа из закупки выпадает. Отдельный контур — экспорт молочной продукции в Центральную Азию и страны Залива, где входной контроль по халяльному статусу обязателен и распространяется на всю молочную группу без исключений.

Что означает халяль для сливочного масла

Сливки дозволены, и харама в масле как таковом нет — риск лежит в технологии и вспомогательных материалах. Первый узел — закваски для кисло-сливочных вариантов и ферментные препараты: их получают на питательных средах, состав которых требует проверки происхождения. Второй — красители и витаминные добавки: каротиновые препараты для цвета поставляются в носителях, среди которых встречается желатин, а масляные формы витаминов A, D и E — отдельная позиция для проверки. Третий — упаковка: кашированная фольга, пергамент и лаковые покрытия, где вопрос вызывают клеевые составы и добавки скольжения. Четвёртый — вспомогательные вещества, которых нет на этикетке: смазки для маслоизготовителя и фасовочного автомата, средства мойки линии и теплоносители, контактирующие с оборудованием. Пятый — сырьё на входе: молоко от животных, которых кормили с использованием мясокостной муки, требует внимания к поставщику и его кормовой базе, поэтому цепочку поднимают до хозяйства.

Поэтому мы разбираем технологию по этапам, запрашиваем документы на закваски, красители, витаминные препараты и упаковочные материалы, поднимаем происхождение сырья по цепочке поставщиков и оцениваем производство — по требованиям СТО 34403270-008-2025.

Как получить сертификат халяль

От вас нужны реквизиты компании, документы на продукцию — стандарт или технические условия, — технологическая схема, спецификации на сырьё и добавки и перечень вспомогательных материалов линии. Остальное берём на себя: формируем заявку, собираем комплект и запросы к поставщикам, ведём проверку производства.

Оформить можно и на серийный выпуск, и на конкретную партию. Если выпускаете под несколькими марками и в разной фасовке, документ соберём под вашу номенклатуру целиком — как здесь, одним комплектом на все марки сразу.

Оформим сертификат халяль на сливочное масло и молочную продукцию на вашу компанию по СТО 34403270-008-2025 или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим закваски, красители, витаминные препараты и упаковку, оформим под ключ на все ваши марки. Срок — от 5 рабочих дней. Тысячи выданных документов, работаем по всей России.