Сертификат халяль на напиток «Коктейль Мохито освежающий манго» безалкогольный

Этот сертификат халяль выдан на безалкогольный сильногазированный напиток «Коктейль Мохито освежающий манго». Производите аналогичные напитки — оформим на вашу компанию, под ваши вкусы, ваш розлив, ваших дистрибьюторов. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.OC06.20645

Продукция: Напиток «Коктейль Мохито освежающий манго» безалкогольный сильногазированный (см. приложение №1)

Выпускаете безалкогольные напитки со «взрослыми» названиями? Мусульманский покупатель видит на банке слово «коктейль» или «мохито» и проходит мимо, если рядом нет халяльного знака, — даже когда спирта в напитке нет. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Что это за продукция и где применяется

«Коктейль Мохито освежающий манго» — безалкогольный сильногазированный напиток, который повторяет вкусовую идею классического мохито — лайм и мята — и дополняет её сладким тропическим манго. Его продают в банках и бутылках в продуктовых сетях, магазинах у дома, на заправках, в кафе и фастфуде, а летом — на пляжах и в парках. Сильная газация и яркий фруктовый вкус делают его заменой лимонаду и холодному чаю, особенно в жару. Для мусульманского покупателя такой напиток — способ разделить с друзьями «коктейльный» формат без алкоголя, но только если он уверен, что в банке действительно нет ничего запретного. Напиток пьют охлаждённым, часто со льдом, и в кафе его подают как самостоятельную позицию меню.

АО МПБК «Очаково» последовательно подтверждает халяльный статус своих безалкогольных напитков — от классического мохито до его фруктовых вариаций, — и это редкий для крупного пивобезалкогольного комбината подход, который покупатель ценит. Такой же путь мы проходим и для вас.

Кому и зачем нужен халяльный сертификат

В регионах с мусульманским населением сети и магазины формируют халяльные полки не только из мяса, но и из напитков, и закупщик проверяет документ на каждую позицию. Напиток с названием «Мохито» без сертификата туда не попадёт: продавцу придётся объяснять покупателю, почему «коктейль» стоит в халяльном отделе, а без документа ответить нечем. Халяльные кафе и рестораны тоже не включат его в меню — гость задаст вопрос официанту, и ответ должен быть подтверждён. Для крупного производителя это ещё и вопрос места на полке: халяльная выкладка — отдельная точка продаж, которую иначе займут подтверждённые конкуренты.

На маркетплейсах и в сервисах доставки фильтр «халяль» отсекает всё неподтверждённое, а дистрибьюторы в Казахстане, Узбекистане, Таджикистане и Азербайджане запрашивают сертификат до первой поставки. Для напитка с «алкогольным» названием это особенно важно: без документа импортёр не возьмёт на себя риск.

Что означает халяль для безалкогольного мохито с манго

Сначала о мнимом риске. Слово «мохито» отсылает к коктейлю на роме, но в этом напитке рома нет и не было — название описывает только вкус лайма и мяты. Настоящие риски прячутся в составе вкуса и цвета. Ароматизатор манго и мятно-лаймовая основа обычно поставляются в растворителе, и им нередко служит этиловый спирт; при сертификации оценивается, какой спирт применяется и сколько его остаётся в готовом напитке. Второй, менее известный риск — цвет. Насыщенный оттенок манго часто дают бета-каротин или другие каротиноиды, а их водорастворимые формы для напитков выпускаются в виде эмульсий и порошков, где защитной оболочкой иногда служит желатин. Стабилизаторы мутности и утяжелители эмульсий тоже требуют подтверждения происхождения. Подсластители — сахар, сукралоза, ацесульфам — риска обычно не несут. Третий — производство: на комбинате, где варят пиво и выпускают слабоалкогольные напитки, проверяется раздельность линий розлива, ёмкостей и сиропных.

При сертификации по СТО 34403270-008-2025 мы разбираем рецептуру по каждому компоненту, запрашиваем спецификации на ароматизаторы, красители, эмульсии и подсластители, проверяем отсутствие спирта сверх допустимого и компонентов животного происхождения, а также порядок мойки и переключения линий между продуктами — особенно после розлива пива и слабоалкогольных напитков.

Как получить сертификат халяль

Нам понадобятся реквизиты, перечень напитков, рецептуры и документы поставщиков ароматизаторов и красителей. Если поставщик не раскрывает носитель вкуса, подскажем, какие данные запросить. Анализ рецептур, подготовку пакета документов и сопровождение до выдачи сертификата мы берём на себя.

Сертификат оформляется на серийный выпуск или на партию. Все вкусы линейки удобно включить в одно приложение — новый вкус потом добавляется проверкой только его ароматизатора и красителя. Если напиток выпускается в разной таре — банка, ПЭТ, стекло, — это тоже отразим в документе.

Оформим сертификат халяль на безалкогольные напитки на вашу компанию по СТО 34403270-008-2025 или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим носители ароматизаторов, эмульсии красителей и раздельность линий розлива, оформим под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Работаем по всей России.