Сертификат халяль на пеногасители Newtrin DFP, DFE и DFZ

Этот сертификат халяль выдан на пеногасители Newtrin DFP, Newtrin DFE и Newtrin DFZ. Поставляете технологические добавки на пищевые производства — оформим на вашу компанию, под вашу номенклатуру, ваших клиентов, ваши ТУ. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС09.107090

Продукция: Пеногаситель Newtrin DFP, Newtrin DFE, Newtrin DFZ, выпускаемые по ТУ 20.59.59-288-14023401-2020 с изм. 1-13

Продаёте пеногасители сахарным, крахмальным, бродильным или овощеперерабатывающим заводам? Если такое производство сертифицировано по халяль, без документа на ваш реагент оно рискует потерять собственный статус — и откажется от поставки. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Что это за продукция и где применяется

Пеногасители Newtrin DFP, DFE и DFZ подавляют пенообразование в технологических процессах, где пена мешает работе оборудования и снижает выход продукции. На пищевых предприятиях пена появляется при мойке и резке картофеля и овощей, при диффузии и уваривании сахара, в производстве крахмала и патоки, при брожении в дрожжевом и спиртовом производстве, при переработке молочной сыворотки. Пеногаситель вводят в малых дозах, но он работает непосредственно в среде продукта, а значит, в следовых количествах может остаться в готовом изделии. Для халяльного производства такая добавка проверяется так же строго, как и основное сырьё.

Компания «Химпром» сертифицировала сразу три модификации пеногасителя — это удобно для её клиентов, которые подбирают марку под конкретный процесс. Видно, что производитель планомерно закрывает потребности пищевых заводов в документах. Такой путь мы проходим с химическими компаниями регулярно — пройдём и для вас.

Кому и зачем нужен халяльный сертификат

Пищевое предприятие с халяльным сертификатом обязано подтверждать статус всех веществ, которые соприкасаются с продуктом, включая технологические вспомогательные средства. Пеногаситель как раз относится к этой группе. Если поставщик не может предоставить документ, у завода два варианта: получить замечание при аудите или сменить поставщика. Как правило, выбирают второе, и поставщик химии теряет клиента целиком.

Цепочка халяль устроена так, что одно неподтверждённое звено ставит под сомнение весь продукт. Сахар, крахмал или картофельные полуфабрикаты сами по себе вопросов не вызывают, но если в процессе применён реагент с животным компонентом, вопрос возникает уже к готовой продукции. Поэтому заводы всё чаще включают требование о сертификате халяль в спецификации на закупку химии.

Что означает халяль для пеногасителей

Скрытый риск пеногасителей связан с их основой. Классические составы делают на основе жирных кислот, их эфиров, природных масел и жиров, и сырьё для них может быть как растительным, так и животным. Исторически в пеногашении применялись и технические жиры животного происхождения, включая свиной. Современные пеногасители часто строятся на полигликолях, силиконах или растительных эфирах, но конкретный состав нужно подтверждать документально. Отдельно проверяются эмульгаторы, которые помогают пеногасителю распределиться в среде: моно- и диглицериды жирных кислот бывают животного происхождения. Для бродильных производств есть ещё одна тонкость: пеногаситель вносят в среду, где работают дрожжи, и в спиртовом брожении сам процесс уже вне халяльной зоны. Но для дрожжевых, крахмальных и сахарных заводов, которые выпускают халяльную продукцию, важно, чтобы одна и та же марка пеногасителя не производилась на оборудовании, где готовят составы на животных жирах. Это проверяется отдельно, по журналам смены продукта.

При сертификации по СТО 34403270-008-2025 мы проверяем рецептуру каждой марки, спецификации на основу, эфиры и эмульгаторы, документы поставщиков сырья и порядок очистки оборудования между выпусками разных продуктов.

Как получить сертификат халяль

Для оформления понадобятся технические условия, рецептуры марок и данные о поставщиках основного сырья. Остальное берём на себя: свяжемся с вашими поставщиками, запросим подтверждения происхождения жирных кислот и эфиров, проверим каждую модификацию и заранее подскажем, где состав может вызвать вопросы у аудитора вашего клиента.

Сертификат оформляется на серийный выпуск или на партию — под вашу номенклатуру. Если вы выпускаете несколько марок под разные процессы, включим их в один документ: клиенту так проще предъявлять его на своей проверке, а вам не придётся оформлять отдельный сертификат на каждую модификацию. Если поставщик основы меняется, подскажем, какие подтверждения запросить у нового заранее, чтобы статус реагента не пришлось доказывать заново в разгар сезона переработки.

Оформим сертификат халяль на пеногасители и технологические добавки на вашу компанию по СТО 34403270-008-2025 или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим происхождение жирных кислот, эфиров и эмульгаторов, оформим под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Тысячи выданных документов, работаем по всей России.