Сертификат Халяль: как получить
Сертификат халяль — официальный документ подтверждающий что продукция, услуга или производственный процесс соответствуют требованиям ислама. Это не надпись на упаковке и не маркетинговое заявление — это документ выданный аккредитованным органом по сертификации на основании реальной проверки.
Как проверить сертификат халяль
- 1По QR-коду — отсканируйте код на бланке сертификата. Он ведёт на страницу проверки подлинности документа.
- 2По регистрационному номеру — введите номер сертификата в строку поиска реестра. Если документ выдан нашим центром — карточка появится в результатах с полными данными.
- 3По производителю или ИНН — введите название компании или ИНН в поиск реестра. Система покажет все сертификаты халяль выданные этой организации.
Халяль в переводе с арабского означает «дозволенное». Сертификат халяль подтверждает что продукт не содержит запрещённых компонентов, произведён с соблюдением норм ислама и прошёл независимую проверку. Это касается не только состава — проверяется весь производственный процесс: сырьё, технология, оборудование, условия хранения и транспортировки. Сертификат халяль выдаётся в рамках системы добровольной сертификации — производитель сам принимает решение о прохождении проверки. Однако для выхода на мусульманскую аудиторию, участия в тендерах с требованием халяль и размещения в реестре халяльной продукции — сертификат необходим.
Как выглядит сертификат халяль
Сертификат халяль это документ установленного образца с защитной зелёной рамкой и символикой системы сертификации. Содержит:
- Уникальный регистрационный номер по которому проверяется подлинность документа в реестре халяль сертификатов.
- Срок действия — выдаётся на три года.
- Орган по сертификации — организация выдавшая сертификат.
- Продукция услуга — наименование, ТУ или ГОСТ, торговая марка, код ОКПД.
- Соответствует требованиям нормативных документов — ссылка на стандарт, определяющий требования к халяльному производству или услугам.
- Заявитель — организация которая обратилась за сертификацией.
- Изготовитель — предприятие непосредственно производящее продукцию.
- На основании — протокол испытаний с номером и датой, наименование испытательной лаборатории и номер аттестата аккредитации.
- QR-код — для проверки подлинности сертификата халяль.
Реестр сертификатов халяль
Продукция: Баклажан, гриб белый, гриб вешенка, гриб лисичка, гриб шампиньон, гриб шитаке, капуста белокочанная , капуста китайская, капуста брокколи, картофель, кинза, лук зеленый, лук печеный, лук порей, лук репчатый, лук жареный, морковь, пастернак корень, петрушка корень, петрушка лист, паприка, репа, свекла, сельдерей корень, сельдерей лист, смесь лесных грибов, томат, тыква, укроп зелень, хрен корень, цукини, чеснок, шпинат. Выпускаются по ТУ 10.39.13-001-59350416-2020 «ОВОЩИ СУШЕНЫЕ И ИХ СМЕСИ», ТУ 10.39.13-006-59350416-2020 «ГРИБЫ СУШЕНЫЕ И ИХ СМЕСИ», ТУ 10.31.12-003-59350416-2021 «КАРТОФЕЛЬ СУШЕНЫИR», ТУ 10.84.23-002-59350416-2020 «ПРЯНОСТИ, ТРАВЫ СУШЕНЫЕ И ИХ СМЕСИ»
Нормативы: СТО 34403270-008-2025 ПРОДУКЦИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ НОРМАМ ИСЛАМА. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Продукция: Биологически активная добавка к пище "ИНОЗИТОЛ 1:40". Производится по ТУ 10.89.19-055-38090661-2024
Нормативы: СТО 34403270-008-2025 ПРОДУКЦИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ НОРМАМ ИСЛАМА. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Продукция: Овощные полуфабрикаты замороженные.(см. приложение №1)
Нормативы: СТО 34403270-008-2025 ПРОДУКЦИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ НОРМАМ ИСЛАМА. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Продукция: Рыба, морепродукты и полуфабрикаты из них. (См. приложение №1). (см. приложение №1)
Нормативы: СТО 34403270-008-2025 ПРОДУКЦИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ НОРМАМ ИСЛАМА. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Продукция: Косметическая для ухода за волосами: воск для укладки волос. Торговая марка LUMEVIA.
Нормативы: СТО 34403270-008-2025 ПРОДУКЦИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ НОРМАМ ИСЛАМА. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Продукция: Средства косметические для бровей: гель для бровей Торговая марка LUMEVIA.
Нормативы: СТО 34403270-008-2025 ПРОДУКЦИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ НОРМАМ ИСЛАМА. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Продукция: Полуфабрикаты из мяса птицы мясокостные (мясо курицы, мясо индейки) охлажденные: тушка, окорочок, бедро, голень, крылышко (с кожей и без кожи, в мариновке и без мариновки); полуфабрикаты из мяса птицы бескостные (мясо курицы, мясо индейки) охлажденные: филе бедра, филе окорочка, филе грудки, филе голени (в мариновке и без мариновки); полуфабрикаты из мяса птицы бескостные (мясо курицы, мясо индейки) охлажденные: мясо курицы для шаурмы на бобине, котлеты, фарш куриный, фарш из мяса индейки, сосиски для жарки, купаты; рубленое мясо, суповой набор, торговая марка «ТВОЯ ФЕРМА». Продукция выпускается в соответствии с ТУ 10.13.14-013-63681685-2020
Нормативы: СТО 34403270-008-2025 "Продукция, соответствующая нормам ислама. Общие требования"
Продукция: Деминерализованная сыворотка с уровнем деминерализации: 25%,40%,50%,60%,70%,80%,90%; Сыворотка сухая молочная подсырная; Сыворотка сухая молочная творожная; Сухое обезжиренное молоко (ГОСТ и ТУ) Сухое цельное молоко; Заменитель сухого цельного молока; Заменитель сухих сливок; Пермеат сывороточный сухой, Товарный Знак ООО ПК «ЖИТНИЦА РУСИ»™. Выпускается по ГОСТ 35005-2023 «Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия». ГОСТ 33958-2016 «Сыворотка молочная сухая Технические условия». ГОСТ 33629-2015 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия». ТУ 10.51.55-004-28976323-2021 «Пермеат сывороточный сухой», ТУ 10.51.21-002-28976323-2020 «Молоко сухое обезжиренное», ТУ 10.89.19-008-28976323-2022 «Заменитель молочного продукта сухой».
Нормативы: СТО 34403270-008-2025 ПРОДУКЦИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ НОРМАМ ИСЛАМА. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Кто выдаёт сертификат халяль в России
Сертификат халяль выдаёт орган, аккредитованный в системе сертификации «Халяль». Не каждая организация имеет право выдавать такие документы — орган должен пройти аккредитацию и быть внесён в реестр зарегистрированных систем сертификации Росстандарта.
Наша система аккредитована, имеет номер РОСС RU.З2530.04ХЛЛО и право выдавать сертификаты халяль на продукцию, услуги и производственные процессы. Выданные нами документы вносятся в реестр сертификатов халяль автоматически — производитель получает не только документ но и размещение на витрине где мусульмане России ищут проверенные товары.
Как получить сертификат халал
- 1Производитель подаёт заявку в орган по сертификации и предоставляет документацию на продукцию — состав, технологию производства, нормативы.
- 2Проводится анализ документов и при необходимости выездная проверка.
- 3По результатам проверки испытательная лаборатория выдаёт протокол испытаний.
- 4На основании протокола орган принимает решение о выдаче сертификата.
Стоимость — от 15 000 руб. Для получения сертификата халяль — отправьте заявку
Для кого нужен сертификат халяль
- Производители продуктов питания — мясо и птица, молочная продукция, кондитерские изделия, напитки, консервы, специи.
- Рестораны и предприятия общественного питания — подтверждают что используют только халяльное сырьё и соблюдают требования при приготовлении блюд.
- Производители косметики и средств личной гигиены — шампуни, кремы, зубные пасты, духи. Мусульмане обращают внимание на состав косметики так же как и на состав еды.
- Производители лекарств и БАДов — капсулы, таблетки, пищевые добавки. Желатиновые капсулы могут содержать компоненты животного происхождения — сертификат халяль подтверждает их допустимость.
- Производители упаковки и вспомогательных материалов — упаковочные плёнки, контейнеры, оборудование которое контактирует с халяльной продукцией.
- Экспортёры — для поставок в страны с мусульманским населением сертификат халяль часто является обязательным требованием импортёра.
- Сервисные компании и услуги — логистика, хранение, общественное питание на предприятиях. Сертификация халяль распространяется не только на продукты но и на услуги связанные с их производством и доставкой.
Международный центр сертификации халяль
Международная сертификация халяль подтверждает соответствие продукции международным стандартам, признаваемым в странах с мусульманским населением. Это актуально для российских экспортёров которые поставляют продукцию на Ближний Восток, Центральную Азию.
Требования к международной сертификации халяль могут отличаться в разных странах — в ОАЭ, Малайзии, Индонезии и Саудовской Аравии действуют собственные стандарты и реестры. Получите международный сертификат халяль в нашем центре. Для экспорта уточняйте требования конкретной страны назначения либо проконсультируйтесь у наших международных специалистов.
Турция 🇹🇷
ОАЭ 🇦🇪
Казахстан 🇰🇿
Узбекистан 🇺🇿
Египет 🇪🇬
Сауд. Аравия 🇸🇦
Индонезия 🇮🇩
Пакистан 🇵🇰
Малайзия 🇲🇾
Алжир 🇩🇿
Катар 🇶🇦
Кувейт 🇰🇼
Марокко 🇲🇦
Азербайджан 🇦🇿
Оман 🇴🇲
Тунис 🇹🇳
Иордания 🇯🇴
Таджикистан 🇹🇯
Кыргызстан 🇰🇬
Бахрейн 🇧🇭
