Этот сертификат халяль выдан на ореховые пасты торговой марки «Muscle Nut» — арахисовые, кокосовые, миндальные, кешью, фисташковые и фундучные, в том числе с протеином и какао. Выпускаете ореховые пасты или спортивное питание — оформим на вашу компанию, под вашу рецептуру, ваше производство, ваш рынок сбыта. — расскажем стоимость и сроки.
Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС02.16999
Продукция: Пасты ореховые, с добавлением какао продуктов или без, в том числе в ассортименте: Паста арахисовая Muscle Nut классическая, Паста арахисовая Muscle Nut хрустящая, Паста арахисовая Muscle Nut с кокосом, Паста кокосовая Muscle Nut классическая, Паста кокосовая Muscle Nut с клубникой, Паста кокосовая Muscle Nut с малиной, Паста кокосовая Muscle Nut с манго, Паста миндальная Muscle Nut классическая, Паста кешью Muscle Nut классическая, Паста кешью Muscle Nut с кокосом, Паста шоколадно-кокосовая Muscle Nut с медом, Паста арахисовая Muscle Nut с кленовым сиропом, Паста фисташковая Muscle Nut классическая, Паста фундучная Muscle Nut классическая, Паста арахисовая Muscle Nut с чили и кленовым сиропом, Паста кунжутная Muscle Nut классическая, Паста арахисовая Muscle Nut с корицей, Паста арахисовая Muscle Nut с медом, Паста арахисовая Muscle Nut с какао. Паста арахисовая Muscle Nut с протеином, Паста арахисовая Muscle Nut с изолятом, Паста арахисовая Muscle Nut шоколадная, Паста арахисовая Muscle Nut молочный шоколад, Паста арахисовая Muscle Nut тирамису, Паста арахисовая Muscle Nut кофейная, Паста арахисовая Muscle Nut ванильная, Паста арахисовая Muscle Nut с мускатным орехом, Паста арахисовая Muscle Nut с чили. Торговая марка: Muscle Nut.
Выпуск по ТУ 10.39.22-001-2001779453-2020 «Пасты ореховые». Серийный выпуск
Соответствует требованиям: Правила производства пищевой продукции Халяль-2021
Изготовитель: Индивидуальный предприниматель Листикова Валерия Александровна
Заявитель: Индивидуальный предприниматель Листикова Валерия Александровна
На основании: Протокол испытаний №15156-ЦСМ/22 от 18.02.2022 Испытательная лаборатория ООО «ЦСМ» аттестат аккредитации №РОСС RU.З2001.04ИБФ1.ИЛ39 от 2021-11-23
Код ОК: 10.39.22
Код ТН ВЭД:
Производите ореховые пасты или спортивное питание? Мусульманская аудитория в этом сегменте большая и платёжеспособная, но белковые добавки она проверяет строже всего: без халяльного документа банку с протеином в составе просто не берут, а профильная розница не заводит позицию. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. — расскажем стоимость и сроки.
Что это за продукция и где применяется
Под маркой «Muscle Nut» выпускают широкую линейку ореховых паст: арахисовые классические и хрустящие, кокосовые с ягодными и фруктовыми добавками, миндальные, кешью, фисташковые, фундучные, кунжутные, а также версии с какао, мёдом, кленовым сиропом, специями и с добавлением протеина и изолята. Продукт продают в магазинах спортивного и здорового питания, в фитнес-клубах, в сетевой рознице и на маркетплейсах. Ореховая паста — типичный продукт ежедневного рациона, и покупатель-мусульманин ест её регулярно, а не разово. Именно поэтому в категории спрашивают подтверждение состава: чистая паста из одних орехов вопросов не вызывает, а вкусовые и белковые версии — вызывают.
Индивидуальный предприниматель Листикова Валерия Александровна прошла проверку рецептур и производства и получила сертификат сразу на всю линейку вкусов. Путь нам знаком до мелочей — пройдём его и для вашей продукции.
Кому и зачем нужен халяльный сертификат
Розница в Татарстане, Башкортостане и на Северном Кавказе, магазины халяльных товаров и специализированные магазины спортпита вводят позицию в матрицу только с документом — в белковой категории это условие жёстче, чем в обычной бакалее. Фитнес-клубы и спортивные секции, работающие с мусульманскими клиентами, подбирают ассортимент витрины по тому же критерию, а оптовики спрашивают сертификат до первой отгрузки. Отдельный канал — корпоративные и подарочные наборы здорового питания: заказчик из мусульманского региона включает в них только позиции с документом.
Второе направление — экспорт и маркетплейсы. При поставках в страны Залива, Иран, Турцию, Малайзию и Индонезию халяльный документ на продукты с белковыми добавками проверяют на входном контроле особенно внимательно. На площадках сертификат открывает халяльную выдачу и снимает вопросы модерации к составу, что для линейки из двух десятков вкусов экономит много времени при заведении карточек.
Что означает халяль для ореховых паст
Вкусы вроде «тирамису» или «кофейная» настораживают покупателя ассоциацией с ликёром, хотя порошковые ароматизаторы для паст обычно синтетические и алкоголя не содержат — вопрос решается спецификацией поставщика, а не названием вкуса. Главный риск в этой линейке другой и лежит в белковой части. Сывороточный протеин и изолят получают из молочной сыворотки, а сыворотка остаётся от сыроварения, где молоко свёртывают ферментом. Животный сычужный фермент выделяют из желудков телят, и если забой был не по исламским правилам, статус всего белка оказывается под вопросом; микробный и растительный коагулянты такой проблемы не создают, но применяют их не везде. Второй момент — шоколадная и молочная составляющая: эмульгатор E471 в глазури и шоколадной крошке бывает получен из животного жира, а сухие молочные компоненты требуют документов на происхождение. Третий — производственная площадка: если на общей линии фасуют продукты с животными ингредиентами, важен регламент мойки между партиями.
При сертификации по СТО 34403270-008-2025 мы разбираем каждую позицию линейки: запрашиваем документы на протеин и изолят с указанием способа свёртывания сыворотки, спецификации на эмульгаторы, какао-продукты и ароматизаторы, проверяем производство и хранение сырья. Смотрим и склад: белковое сырьё и жировые компоненты, если площадка работает не только с вашей продукцией, должны храниться раздельно, и это подтверждается документами, а не словами технолога.
Как получить сертификат халяль
От вас нужны реквизиты, ТУ и рецептуры по позициям, спецификации поставщиков на белковое сырьё и добавки, данные о площадке. Анализ состава, запросы поставщикам и подготовку документов берём на себя. Если поставщик протеина не указывает способ свёртывания сыворотки, поможем составить запрос так, чтобы получить нужную формулировку и не застрять на этом этапе.
Оформляем на серийный выпуск или на партию, всю линейку вкусов включаем в один документ. Появится новый вкус или сменится поставщик протеина — дополним действующий сертификат, заново процедуру проходить не придётся.
Оформим сертификат халяль на ореховые пасты и спортивное питание на вашу компанию по СТО 34403270-008-2025 или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим происхождение протеина, эмульгаторов и ароматизаторов, при необходимости подскажем халяльную замену спорному компоненту. Срок — от 5 рабочих дней, работаем по всей России.

