Сертификат халяль на готовые замороженные блюда и кулинарные изделия

Этот сертификат халяль выдан на готовые замороженные блюда и кулинарные изделия. Производите похожую продукцию — оформим на вашу компанию, под ваш ассортимент, ваше производство, ваш рынок сбыта. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС09.92746

Продукция: Изделия кулинарные из мяса кур замороженные. Первые обеденные блюда: Борщ с курицей, Харчо с курицей, Суп лапша с курицей, Рассольник с курицей, Щи по-деревенски, Том Ям, Сычуаньский китайский суп, Хойсин китайский суп, Рамён с курицей, Суп-пюре из брокколи с сыром. Изделия кулинарные из мяса цыпленка-бройлера замороженные. Первые обеденные блюда: Суп-пюре из брокколи с сыром, Сычуаньский китайский суп, Хойсин китайский суп, Щи по-деревенски, Том Ям. Изделие кулинарное мясосодержащее замороженное. Первое обеденное блюдо: Борщ оригинальный, Лагман с говядиной, Фо Бо, Рамэн с говядиной. Рыбное кулинарное изделие замороженное. Первое обеденное блюдо: Уха янтарная, Уха финская из лосося. Изделия кулинарное замороженное. Первое обеденное блюдо: Суп с грибами и сыром, Суп-пюре из шампиньонов со сливками. Изделия кулинарные замороженные: Суп-пюре из тыквы со сливками, Тыквенный суп-пюре, Щи постные, Суп овощной с вермишелью. Изделия кулинарные замороженные: Крем-суп сырный, Рамён сырный. Изделия кулинарные из мяса кур тушеные с гарниром замороженные: Паста с курицей в соусе Том Ям, Лапша по-китайски с курицей, Плов с курицей, Курица в соусе Терияки с рисом, Лапша WOK удон с курицей и овощами, Лапша с курицей в соусе Хойсин, Спагетти с куриными фрикадельками в грибном соусе, Курица карри с рисом, Цыпленок карри с рисом, Фрикассе из курицы с картофельным пюре, Фрикассе из курицы с фузилли. Изделия кулинарные из мяса кур запеченные замороженные: Котлеты куриные. Изделия кулинарные из мяса кур запеченные с гарниром замороженные: Котлета куриная с гречкой, Котлета куриная с картофельным пюре. Изделия кулинарные мясосодержащие с гарниром замороженные: Лапша WOK удон с говядиной и овощами, Гуляш из говядины с гречкой, Гуляш из говядины с картофельным пюре. Рыбное кулинарное изделие из филе горбуши с гарниром замороженное: Горбуша по-царски с рисом, Горбуша по-царски с картофельным пюре, Филе горбуши под маринадом с картофельным пюре, Филе горбуши под маринадом с рисом. Рыбное кулинарное изделие из креветок с гарниром замороженное: Паста с креветками в соусе Том Ям. Изделия кулинарные замороженные: Макароны с овощами и сыром, Плов с изюмом, Гречневая крупка с лисичками. Изделия кулинарные из творога замороженные: Запеканка творожная ванильная, Запеканка творожная с шоколадом и кокосом, Запеканка творожно-тыквенная с лимоном и корицей, Запеканка творожная Малиновое парфе, Запеканка творожная Арахисовый чизкейк, Запеканка творожная Миндально-маковое пралине, Запеканка творожная с дубайским шоколадом, Сырники творожные классические, Сырники творожные с малиновым джемом, Сырники творожные с облепиховым джемом, Сырники творожные с джемом из жимолости, Сырники творожные кокосовые, Сырники творожные с вареной сгущенкой, Сырники творожные Фитнес, Сырники творожные «манго-маракуйя», Сырники закусочные с грецким орехом и травами. Изделия кулинарные замороженные: Каша рисовая на молоке с манго и миндалем, Каша пшенная с тыквой и льном, Каша овсяная на молоке с малиной и семечками тыквы, Каша из зеленой гречки на кокосовом молоке с ананасом, Хашбраун Классический. Выпускается по СТО 68631769-001-2024 (см. приложение №1-2)

Выпускаете готовые замороженные блюда для мусульманского покупателя? Без сертификата халяль вас не поставят на полку в исламских сетях, не пропустят в категорию на маркетплейсе и не возьмут в мусульманский общепит. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Что это за продукция и где применяется

Готовые замороженные блюда — это полностью приготовленные супы, вторые блюда, каши и творожные изделия, которые покупателю остаётся только разогреть. Такую продукцию берут в розничных сетях, заказывают на маркетплейсах и через сервисы доставки, ставят в меню кафе и корпоративных столовых. Для мусульманского покупателя готовая еда — самый сложный случай: он не видит кухню и не может сам проверить, из какого мяса сварен борщ и что добавлено в соус, поэтому доверяет только продукту со знаком халяль на упаковке.

Компания «ГЛАВОБЕДСЕРВИС» подтвердила халяльный статус большого ассортимента готовых блюд — это ответственный шаг навстречу мусульманскому покупателю, который получает проверенную еду без сомнений. Путь этот вполне проходим, и он реально открыт и для вашего производства.

Кому и зачем нужен халяльный сертификат

Халяльный сертификат почти никогда не обязателен по закону — это доступ к рынку. Мусульманские розничные сети и халяльный общепит просто не поставят немаркированную готовую еду на полку и в меню: для их покупателя отсутствие сертификата означает, что продукту нельзя доверять. Без документа вы теряете целый платёжеспособный сегмент, который активно ищет именно халяльные готовые блюда.

Второй канал — маркетплейсы и экспорт в исламские страны. Площадки открывают халяльную категорию только при наличии сертификата, а при отгрузке в Казахстан, страны Залива или Юго-Восточную Азию без халяльного документа продукцию не пропустит входной контроль. Сертификат халяль от Промтехстандарт снимает этот барьер и на входе в сеть, и на границе.

Что означает халяль для готовых замороженных блюд

В готовой еде харам чаще всего прячется не в самом мясе, а в мелочах. Азиатские соусы — терияки, хойсин, том ям, соевый — классический скрытый риск: в них может присутствовать мирин, рисовое вино или спирт естественного брожения, и даже частичное выпаривание не делает исходный компонент дозволенным. Мясо кур и говядины требует забиха — правильного способа убоя и проверенного происхождения сырья. В творожных запеканках, сырниках и десертах риск дают желатин и эмульгаторы (например E471), которые бывают животного, в том числе свиного, происхождения, а ванильные и ароматические добавки нередко изготавливают на спиртовой основе. Отдельная угроза — перекрёстный контакт: если та же линия работает с нехаляльным сырьём, статус блюда нарушается.

Промтехстандарт проверяет всю эту цепочку по СТО 34403270-008-2025: происхождение и способ убоя мясного сырья, полный состав соусов и добавок на отсутствие спирта и животных компонентов, природу желатина и эмульгаторов, а также организацию производства и раздельность линий. Сертификация подтверждает, что ни на одном этапе — от сырья до заморозки — продукт не контактировал с харамом.

Как получить халяльный сертификат

Для оформления понадобятся документы на продукцию и сырьё, рецептуры и сведения о производстве — остальное берёт на себя Промтехстандарт. Специалисты разбирают состав каждой позиции ассортимента, при необходимости запрашивают данные по спорным ингредиентам и готовят заключение. Чем прозрачнее состав и цепочка поставок сырья, тем быстрее проходит проверка.

Сертификат халяль оформляется как на серийный выпуск, так и на отдельную партию — под вашу номенклатуру и объёмы. Широкий ассортимент готовых блюд не помеха: в область сертификации вносятся все ваши позиции сразу.

Оформим сертификат халяль на готовые замороженные блюда на вашу компанию по СТО 34403270-008-2025 или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим происхождение мяса, состав соусов и добавок, отсутствие спирта и животного желатина, чистоту производственной линии. Срок — от 5 рабочих дней. Промтехстандарт — тысячи выданных документов, работаем по всей России.