Этот сертификат халяль выдан на кондитерские батончики торговых марок «LIK», «Филинити» и «Деловой Стандарт». Выпускаете аналогичную продукцию — оформим на вашу компанию, под вашу рецептуру, ваши торговые марки, вашу номенклатуру. — расскажем стоимость и сроки.
Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС12.91112
Продукция: Батончики, выпускаемые по ТУ 10.89.19-004-71101791-2024 «Изделия кондитерские. Батончики. Технические условия». Торговой марки «LIK», «Филинити», «Деловой Стандарт» или без указания торговой марки. (см. приложение №1)
Соответствует требованиям: СТО 34403270-008-2025 Правила производства пищевой продукции Халяль
Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «Можно Всегда»
Заявитель: Общество с ограниченной ответственностью «Можно Всегда»
На основании: Протокол испытаний (исследований) №84692-ТЕХП/25 от 15.12.2025. Испытательная лаборатория ООО «Техпроект», аттестат аккредитации №РОСС RU.З2001.04ИБФ1.ИЛ74 от 2024-12-23; Акт о результатах анализа состояния производства ***** от 15.12.2025.
Код ОК: 10.82.23.290
Код ТН ВЭД:
Выпускаете батончики под несколькими марками и хотите в халяльную полку? Вопросы у закупщика вызовет не сахар и не орехи, а источник белка и состав глазури. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. — расскажем стоимость и сроки.
Что это за продукция и где применяется
Батончики по собственным техническим условиям выпускаются под тремя торговыми марками и без указания марки, то есть в том числе под контрактное производство и частные бренды заказчиков. Категория живёт форматом перекуса: касса супермаркета, вендинг, спортивные магазины, корпоративные поставки, маркетплейсы. Покупатель берёт батончик импульсивно, но состав в этой категории читают чаще, чем в любой другой кондитерке, — привычка пришла из сегмента спортивного и функционального питания. Для мусульманской аудитории это означает конкретный набор вопросов, на которые упаковка обычно не отвечает, а продавец в торговой точке тем более.
Компания «Можно Всегда» закрыла их сразу по всем маркам: продукция внесена в реестр Промтехстандарт, и один документ подтверждает статус линейки, включая выпуск без торговой марки для сторонних заказчиков. Тот же путь мы проходим и для вас.
Кому и зачем нужен халяльный сертификат
Розница и маркетплейсы — основной канал. Халяльная выкладка комплектуется по документам, а на площадке без подтверждения снимается атрибут карточки, и продукт выпадает из фильтра, по которому его ищет целевой покупатель. В категории, где на полке стоят десятки похожих батончиков, подтверждённый статус становится различающим признаком, а не формальностью: покупатель выбирает то, что понятно и подтверждено.
Второй контур — контрактное производство. Если вы выпускаете продукцию под чужой торговой маркой, сертификат становится вашим коммерческим аргументом: заказчик, который сам метит в халяльный сегмент, выбирает площадку с готовым документом, потому что иначе ему придётся проходить оценку самому. Третий — экспорт и корпоративные поставки в мусульманские регионы, где документ запрашивают на входе, до обсуждения объёмов и цены, и без него переговоры дальше первого письма не идут.
Что означает халяль для кондитерских батончиков
Основа батончика — сахар, орехи, злаки, сухофрукты — вопросов не вызывает, риск приходит с функциональными и вкусовыми компонентами. Первая точка — источник белка, если он в рецептуре есть: коллагеновый белок производят из шкур и костей животных, а сывороточный получают из сыворотки, побочного продукта сыроделия, где молоко свёртывали ферментом — и происхождение этого фермента подтверждается документами поставщика. Вторая точка — желейные и жевательные слои, где желирующей основой может выступать желатин животного происхождения. Третья — глазурь и глянцевое покрытие: кондитерский глазирователь шеллак имеет насекомое происхождение, как и краситель кармин в ягодных вкусах, поэтому в халяльной рецептуре их предпочитают заменять. Четвёртая — вкусы, имитирующие алкогольные: ромовый или ликёрный профиль сам по себе не означает наличия спирта в продукте, но ароматизатор для него нередко строится на этиловом спирте как растворителе, и это проверяется по спецификации. Пятая — эмульгаторы на основе моно- и диглицеридов, у которых источник бывает животным.
Промтехстандарт разбирает всё перечисленное по СТО 34403270-008-2025: происхождение белкового сырья и желирующих компонентов, состав глазури и красителей, спиртовую основу ароматизаторов, а также разведение потоков и мойку оборудования между рецептурами.
Как получить сертификат халяль
Понадобятся реквизиты заявителя, технические условия и рецептуры по каждой позиции, документы на площадку и спецификации на компоненты — прежде всего на белковое сырьё, глазурь, красители и ароматизаторы. Промтехстандарт помогает собрать пакет, подсказывает, какие документы запросить у поставщиков, оценивает производство и выдаёт сертификат по итогам проверки.
Сертификат оформляют на серийный выпуск или на партию. При нескольких марках и широком ассортименте выгоднее серийный: одна оценка закрывает всю номенклатуру по вашим ТУ и действует несколько лет, включая позиции без торговой марки. Партионный вариант подходит под разовый контракт — что выбрать, определим на этапе заявки.
Оформим сертификат халяль на кондитерские изделия и батончики на вашу компанию по СТО Промтехстандарт или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим источник белка, глазурь и ароматизаторы, соберём документы и проведём оценку производства. Срок — от 5 рабочих дней, работаем по всей России. — расскажем стоимость и сроки.
