Этот сертификат халяль выдан на пломбир в вафельном стаканчике — широкий ассортимент включая ваниль, шоколад, фруктовые вкусы и эскимо в глазури. Производите мороженое — оформим на вашу компанию, под ваш ассортимент, вашу торговую марку, ваш рынок сбыта. — расскажем стоимость и сроки.
Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС12.93410
Продукция: Мороженое «Дыня» пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое «Бабл-Гамм » пломбир с ароматом тутти-фрутти в вафельном стаканчике; Мороженое Пломбир ванильный в вафельном стаканчике; Мороженое Шоколадный пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое «Кофейный» пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое «Чёрная смородина» пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое «Вишня» пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое «Клубника» пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое «Киви» пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое «Маракуйя» пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое «Манго» пломбир в вафельном стаканчике; Мороженое эскимо пломбир в молочно- шоколадной глазури, Мороженое эскимо пломбир в шоколадной глазури, фисташковой начинкой «Дубайский шоколад», с маркировкой «ИП Даниелян М.В.». Продукция соответствует ТУ 10.52.10-002-51148106-2017.
Соответствует требованиям: СТО 34403270-008-2025 Правила производства пищевой продукции Халяль
Изготовитель: Индивидуальный предприниматель Даниелян Михаил Владимирович
Заявитель: Индивидуальный предприниматель Даниелян Михаил Владимирович
На основании: Протокол испытаний (исследований) №86930-ТЕХП/26 от 26.01.2026. Испытательная лаборатория ООО «Техпроект», аттестат аккредитации №РОСС RU.З2001.04ИБФ1.ИЛ74 от 2024-12-23; Акт о результатах анализа состояния производства №15884-ТЕХП/26 от 30.01.2026
Код ОК: 10.52.10
Код ТН ВЭД:
Поставляете мороженое в халяльные магазины или торговые сети с мусульманской аудиторией? Без сертификата на мороженое вас не пустят в халяльный ассортимент — состав глазури и ароматизаторов вызывает вопросы без документа. За 10 лет мы оформили тысячи таких документов — знаем как пройти без отказа. — расскажем стоимость и сроки.
Что это за продукция и где применяется
Пломбир в вафельном стаканчике — одна из самых популярных форм мороженого в России. Ассортимент включает классические вкусы: ваниль, шоколад, кофе, а также фруктовые — клубника, вишня, смородина, манго, маракуйя, киви, дыня. Отдельная позиция — эскимо пломбир в шоколадной и молочно-шоколадной глазури с фисташковой начинкой «Дубайский шоколад». Мусульманский покупатель при выборе мороженого смотрит не только на состав — но и на наличие халяльного сертификата, поскольку без него невозможно проверить источник эмульгаторов и ароматизаторов.
ИП Даниелян М.В. оформил халяльный сертификат на весь ассортимент пломбира в Промтехстандарт. Производитель позаботился о мусульманском покупателе — статус каждого вкуса подтверждён.
Кому и зачем нужен халяльный сертификат
Халяльные магазины, кафе и кондитерские с мусульманской аудиторией требуют сертификат на мороженое — особенно на позиции с шоколадной глазурью, ароматизаторами и начинками. Без документа торговые точки не берут продукт в ассортимент, даже если сам производитель уверен в составе. Мусульманский покупатель доверяет сертификату, а не декларациям.
В сезон высокого спроса мороженое с халяльным сертификатом получает доступ к аудитории, которую нельзя охватить без документа: семьи с детьми, соблюдающие халяльный рацион, халяльные кафе и рестораны, магазины мусульманской продукции в регионах.
Что означает халяль для мороженого пломбир
Молочная основа пломбира сама по себе не несёт харам-рисков. Риски сосредоточены в добавках. Эмульгаторы, которые обеспечивают кремовую текстуру мороженого — моно- и диглицериды жирных кислот (E471, E472) — могут производиться как из растительных масел, так и из животных жиров, включая свиной. Фруктовые и кофейные ароматизаторы нередко выпускаются с этанолом в качестве растворителя. Шоколадная глазурь на эскимо содержит эмульгаторы и ароматизатор ванили — те же точки риска, что и в шоколадной кондитерке. Фисташковая начинка «Дубайский шоколад» требует отдельной проверки состава. Промтехстандарт проверяет каждый из этих компонентов по цепочке поставщиков.
Сертификация по СТО 34403270-008-2025 охватывает и производственный процесс: исключение перекрёстного загрязнения на линии, чистоту оборудования, условия хранения ингредиентов.
Как получить халяльный сертификат
Для оформления потребуются рецептуры каждого вида мороженого, данные о поставщиках эмульгаторов, ароматизаторов и компонентов глазури, сведения о производственной линии. Промтехстандарт самостоятельно запрашивает документацию и ведёт процедуру до выдачи.
Сертификат оформляется на серийный выпуск — весь ассортимент вкусов и форматов можно включить в один документ с приложением.
Оформим сертификат халяль на мороженое на вашу компанию по СТО Промтехстандарт или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим эмульгаторы, ароматизаторы и компоненты глазури на источник сырья, оформим документы под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Промтехстандарт — тысячи выданных документов, работаем по всей России.

