Этот сертификат халяль выдан на говядину в полутушах и четвертинах по ГОСТ 34120-2017. Поставляете говядину — оформим на вашу компанию, под ваш ассортимент, ваш рынок сбыта. — расскажем стоимость и сроки.
Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС12.94810
Продукция: Говядина в п/т и четвертинах. Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 34120-2017.
Соответствует требованиям: СТО 34403270-008-2025 Правила производства пищевой продукции Халяль
Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «МИККОН»
Заявитель: Общество с ограниченной ответственностью «МИККОН»
На основании: Протокол испытаний (исследований) №88170-ТЕХП/26 от 19.02.2026. Испытательная лаборатория ООО «Техпроект», аттестат аккредитации №РОСС RU.З2001.04ИБФ1.ИЛ74 от 2024-12-23; Акт о результатах анализа состояния производства ***** от 19.02.2026.
Код ОК: 10.11.31
Код ТН ВЭД:
Поставляете говядину на халяльные мясокомбинаты или в HoReCa? Без халяльного сертификата на полутуши вас не включат в список поставщиков халяльного производства — документ на входящее сырьё обязателен. За 10 лет мы оформили тысячи таких документов — знаем как пройти без отказа. — расскажем стоимость и сроки.
Что это за продукция и где применяется
Говядина в полутушах и четвертинах — базовое мясное сырьё для мясоперерабатывающих предприятий, ресторанов и оптовых дистрибьюторов. Продукция ООО «МИККОН» соответствует ГОСТ 34120-2017, что определяет категорию, степень обмускуленности и условия разделки. Для халяльного производства разделка и упаковка говядины должны производиться с подтверждённым халяльным статусом — без сертификата на входящую полутушу весь конечный продукт теряет халяльный статус при аудите.
ООО «МИККОН» оформило халяльный сертификат на говядину в Промтехстандарт, подтвердив производственный процесс и соответствие требованиям халяль. Компания готова работать с халяльными предприятиями.
Кому и зачем нужен халяльный сертификат
Халяльный мясокомбинат включает поставщика говядины в утверждённый список только при наличии халяльного сертификата на продукцию. Это прямое требование стандарта: несертифицированное входящее сырьё автоматически нарушает статус выходящего продукта и ставит под угрозу весь сертификат предприятия.
Оптовые халяльные дистрибьюторы и HoReCa с мусульманским меню также работают исключительно с поставщиками, имеющими документ. Экспорт говядины в Казахстан, страны Персидского залива и Юго-Восточной Азии требует халяльного сертификата, признанного на рынке назначения.
Что означает халяль для говядины в полутушах
Халяльный статус говядины определяется способом убоя — забиха. Животное должно быть забито мусульманином с произнесением «бисмилла» при соблюдении установленных требований к процессу. Для ГОСТ-продукции дополнительно проверяется корм скота: ряд комбикормов для откорма КРС содержит животные компоненты из нехаляльных источников, что влияет на статус мяса. При разделке на полутуши и четвертины важно также исключить перекрёстное загрязнение — если на предприятии одновременно обрабатывается несертифицированное мясо. Промтехстандарт проверяет весь производственный цикл.
Сертификация по СТО 34403270-008-2025 подтверждает системный контроль — не разовую партию, а постоянное соответствие производства требованиям халяль. Для B2B-клиентов, которым нужна стабильность поставок, это принципиальный момент.
Как получить халяльный сертификат
Для оформления потребуются данные о предприятии убоя и разделки, схема производственного процесса, сведения о кормах и поставщиках скота. Промтехстандарт оценивает производство и ведёт процедуру до выдачи.
Сертификат оформляется на серийный выпуск — все формы выпуска (полутуши, четвертины) перечисляются в одном документе.
Оформим сертификат халяль на говядину в полутушах на вашу компанию по СТО Промтехстандарт или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим способ убоя, корм скота и условия разделки, оформим документы под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Промтехстандарт — тысячи выданных документов, работаем по всей России.
