Этот сертификат халяль выдан на сыворотку сухую молочную. Поставляете молочные ингредиенты на халяльные производства — оформим на вашу компанию, под вашу номенклатуру, вашего клиента из халяльного производства. — расскажем стоимость и сроки.
Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС12.95026
Продукция: Сыворотка сухая молочная. Продукция выпускается по ГОСТ 33628-2015 «Консервы молочные. Сыворотка молочная сухая.
Соответствует требованиям: СТО 34403270-008-2025 Правила производства пищевой продукции Халяль
Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью Производственная Компания "Русь"
Заявитель: Общество с ограниченной ответственностью "Торговый Дом Атлант" Юридический адрес: 396002, Россия, Воронежская обл., м.р-н Рамонский ,с.п. Айдаровское, тер. Промышленная, ул. 2-я Промышленная зона,зд.17,оф. 31. Фактический адрес: 396002, Россия, Воронежская обл., м.р-н Рамонский ,с.п. Айдаровское, тер. Промышленная, ул. 2-я Промышленная зона,зд.17, ИНН: 3666262325, ОГРН: 1213600032689
На основании: Протокол испытаний (исследований) №88351-ТЕХП/26 от 25.02.2026. Испытательная лаборатория ООО «Техпроект», аттестат аккредитации №РОСС RU.З2001.04ИБФ1.ИЛ74 от 2024-12-23; Акт о результатах анализа состояния производства №15914-ТЕХП/26 от 18.02.2026
Код ОК: 10.51.9
Код ТН ВЭД:
Поставляете молочное сырьё на халяльные пищевые производства? Без сертификата халяль на сухую сыворотку клиент теряет халяльный статус всего своего продукта — и откажется от вашей поставки. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. — расскажем стоимость и сроки.
Что это за продукция и где применяется
Сыворотка сухая молочная по ГОСТ 33628-2015 — пищевой ингредиент, получаемый сушкой жидкой молочной сыворотки. Применяется в производстве кондитерских изделий, хлебобулочной продукции, детского питания, спортивного питания и молочных продуктов как источник лактозы и сывороточного белка. Для халяльного пищевого производства каждый ингредиент должен быть подтверждён отдельным сертификатом.
«Торговый Дом Атлант» подтвердил халяльный статус поставляемой сыворотки — производитель позаботился о том, чтобы ингредиент мог включаться в халяльные рецептуры без вопросов от аудитора.
Кому и зачем нужен халяльный сертификат
Халяльный кондитерский завод или молочный комбинат требует сертификат халяль на каждое сырьё и ингредиент. Без документа на сухую сыворотку производитель не включит её в рецептуру — один несертифицированный ингредиент лишает весь конечный продукт халяльного статуса.
Поставщик без сертификата автоматически выбывает из тендеров халяльных предприятий. Конкурент с документом займёт позицию быстро — сертификат здесь не формальность, а условие входа.
Что означает халяль для сухой молочной сыворотки
Сыворотка — побочный продукт сыроделия, и главный скрытый риск связан с технологией производства исходного сыра. Если при его изготовлении применялся сычужный фермент животного происхождения из несертифицированного убоя, следы фермента переходят в сыворотку — это потенциальный харам, который не виден ни по цвету, ни по запаху продукта. Второй риск — антипенные агенты, которые используются при выпарке и сушке сыворотки: часть из них производится из животных жиров. Промтехстандарт контролирует происхождение сычужного фермента на этапе сыроделия и проверяет вспомогательные вещества технологического процесса по СТО 34403270-008-2025.
Сертификация подтверждает, что сырьё для производства сыворотки получено с соблюдением требований халяль и технологические добавки не содержат запрещённых компонентов.
Как получить халяльный сертификат
Для оформления потребуются технологическая документация с указанием типа и происхождения сычужного фермента, данные о вспомогательных веществах при сушке и данные заявителя. Промтехстандарт проводит экспертизу документов и при необходимости запрашивает сведения о поставщиках фермента.
Сертификат оформляется на серийный выпуск или конкретную партию — под вашу номенклатуру и объём поставки.
Оформим сертификат халяль на сухую молочную сыворотку на вашу компанию по СТО Промтехстандарт или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим происхождение сычужного фермента и состав технологических вспомогательных веществ, оформим документы под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Промтехстандарт — тысячи выданных документов, работаем по всей России.
