Этот сертификат халяль выдан на замороженное куриное филе грудки. Производите мясо птицы — оформим на вашу компанию, под ваш забой, ваше производство, ваш рынок сбыта. — расскажем стоимость и сроки.
Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС12.95265
Продукция: МЯСО ДОМАШНИХ КУР (GALLAUS DOMESTICUS) - ЗАМОРОЖЕННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ БЕЗ КОСТЕЙ И БЕЗ КОЖИ, ОБВАЛЕННЫЕ
Соответствует требованиям: СТО 34403270-008-2025 Правила производства пищевой продукции Халяль
Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «ФЕНИКС»
Заявитель: Общество с ограниченной ответственностью «ФЕНИКС»
На основании: Протокол испытаний (исследований) №88559-ТЕХП/26 от 02.03.2026. Испытательная лаборатория ООО «Техпроект», аттестат аккредитации №РОСС RU.З2001.04ИБФ1.ИЛ74 от 2024-12-23; Акт о результатах анализа состояния производства ***** от 02.03.2026.
Код ОК: 10.12.20.110
Код ТН ВЭД:
Поставляете куриное филе в мусульманские регионы, сети и общепит? Без сертификата халяль вас не допустят на полку и в халяльную кухню — для птицы это особенно строгий фильтр. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов и знаем как пройти без отказа. — расскажем стоимость и сроки.
Что это за продукция и где применяется
Сертификат выдан на замороженное куриное филе — грудки домашних кур без костей и кожи, обвалённые. Это базовый продукт мусульманской кухни и халяльного общепита, который берут и в розницу, и на переработку. Для птицы статус халяль решает едва ли не больше, чем для любого другого мяса: дозволенность определяется не составом, а тем, как птицу забили.
Компания «ФЕНИКС» прошла сертификацию и подтвердила халяльный статус своей продукции — основательный шаг навстречу покупателю, который доверяет каждой упаковке. Этот путь проходим и реально повторим для любого производителя мяса птицы.
Кому и зачем нужен сертификат халяль
Халяльные мясные сети, магазины и рестораны не берут курицу без сертификата — для них это входной фильтр, за которым стоит доверие их покупателя. Нет документа — товар не ставят на полку и не пускают на кухню, и весь мусульманский сегмент сбыта закрыт.
То же при экспорте в исламские страны и поставках в регионы с большой мусульманской аудиторией: пройти входной контроль и попасть в халяльную категорию маркетплейса без подтверждённого статуса нельзя. Птица теряет самый мотивированный рынок.
Что означает халяль для мяса птицы
У птицы дозволенность решается на убое, а не в составе. По шариату курицу должен забивать мусульманин, произнося имя Аллаха, острым ножом и с полным спуском крови — а на промышленной линии птицу часто оглушают электротоком, и если разряд убивает её до реза, мясо становится недозволенным. Добавляются скрытые риски: корм птицы может включать мясокостную муку животного, в том числе свиного, происхождения; общая линия, охлаждающая ванна и оборудование с нехаляльной продукцией дают перекрёстное загрязнение. Внешне филе ничем не выдаёт нарушения — подтвердить чистоту можно только контролем всей цепочки.
Промтехстандарт проверяет именно эту цепочку: способ забоя и участие исполнителя, режим оглушения, полноту спуска крови, состав корма и раздельность производства — по СТО 34403270-008-2025. Сертификация подтверждает, что птица забита и переработана по требованиям шариата.
Как получить сертификат халяль
Для оформления понадобятся сведения о продукции, данные о способе забоя и оглушения, составе корма и организации производства, а также реквизиты компании. Оценку процесса и подготовку документов берёт на себя Промтехстандарт.
Сертификат халяль оформляется на серийный выпуск или на отдельную партию — под вашу номенклатуру продукции из мяса птицы.
Оформим сертификат халяль на замороженное куриное филе на вашу компанию по СТО Промтехстандарт или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим способ забоя, спуск крови и корм птицы, оформим документы под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Промтехстандарт — тысячи выданных документов, работаем по всей России.
