Этот сертификат халяль выдан на переработанную плодоовощную продукцию ИП Халлача. Производите консервированные или сушёные овощи и фрукты — оформим на вашу компанию, под ваш ассортимент, ваш рынок сбыта. — расскажем стоимость и сроки.
Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС12.96121
Продукция: (см. приложение №1)
Соответствует требованиям: СТО 34403270-008-2025 Правила производства пищевой продукции Халяль
Изготовитель: Индивидуальный предприниматель Халлач Сергей Игоревич
Заявитель: Индивидуальный предприниматель Халлач Сергей Игоревич
На основании: Протокол испытаний (исследований) №89384-ТЕХП/26 от 16.03.2026. Испытательная лаборатория ООО «Техпроект», аттестат аккредитации №РОСС RU.З2001.04ИБФ1.ИЛ74 от 2024-12-23; Акт о результатах анализа состояния производства №15928-ТЕХП/26 от 02.03.2026.
Код ОК: 10.39.22.130
Код ТН ВЭД:
Поставляете переработанную плодоовощную продукцию в мусульманские магазины или сети? Без сертификата халяль вход в халяльный ассортимент закрыт. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов — знаем как пройти без отказа. — расскажем стоимость и сроки.
Что это за продукция и где применяется
Переработанная плодоовощная продукция — консервированные, сушёные или иным образом переработанные фрукты и овощи — широко применяется в розничной торговле, общественном питании и пищевом производстве. Продукция востребована в мусульманских домохозяйствах как повседневный продукт, а также в халяльных ресторанах и кафе как ингредиент для приготовления блюд.
ИП Халлач Сергей Игоревич подтвердил халяльный статус продукции и позаботился о том, чтобы переработанные плоды и овощи были открыты для мусульманского рынка сбыта.
Кому и зачем нужен халяльный сертификат
Халяльные магазины и сети требуют документ на каждую позицию ассортимента. Без сертификата переработанная плодоовощная продукция не попадает в халяльный раздел — даже при очевидно растительном составе.
Для поставок в халяльные рестораны и кафе наличие документа — обязательное условие входа. Без него производитель закрыт для этого сегмента и не может обосновать статус продукции перед закупщиком.
Что означает халяль для переработанной плодоовощной продукции
Свежие плоды и овощи — растения, харам-рисков в них нет. Переработка добавляет компоненты, которые требуют проверки. Консерванты и регуляторы кислотности в маринадах и консервах обычно синтетические, но вспомогательные вещества их производства могут быть животного происхождения. Загустители и стабилизаторы в переработанных продуктах — пектин, гуаровая камедь — обычно растительные, но желатин как загуститель встречается в джемах и консервах. При использовании ароматизаторов в переработанных плодах возникает тот же риск со спиртом-растворителем. Промтехстандарт проверяет состав консервантов, загустителей и ароматизаторов применительно к конкретной продукции по СТО 34403270-008-2025.
Сертификация подтверждает, что все добавки в переработанной продукции соответствуют требованиям халяль, и контролирует чистоту производственного процесса.
Как получить халяльный сертификат
Для оформления потребуются рецептуры продукции с перечнем всех добавок и их источников, данные о поставщиках компонентов и данные заявителя. Промтехстандарт проводит экспертизу по всему ассортименту.
Сертификат оформляется на серийный выпуск всей номенклатуры или отдельных позиций — под ваш ассортиментный перечень.
Оформим сертификат халяль на переработанную плодоовощную продукцию на вашу компанию по СТО Промтехстандарт или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим состав консервантов, загустителей и ароматизаторов, оформим документы под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Промтехстандарт — тысячи выданных документов, работаем по всей России.
