Сертификат халяль на суфлейные конфеты «Птичка милая» и «Астероид»

Этот сертификат халяль выдан на конфеты «Птичка милая», «Астероид» и «Грильяж восточный». Производите аналогичные сладости — оформим на вашу компанию, под ваш ассортимент, ваше производство, ваш рынок сбыта. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Номер сертификата халяль: РОСС RU.З2530.04ХЛЛ0.ОС12.96390

Продукция: Сахаристые кондитерские изделия. Конфеты «Птичка милая», конфеты «Птичка милая» с курагой, конфеты «Птичка милая» с черносливом, конфеты «Птичка милая» с вареной сгущенкой, конфеты «Птичка милая» ассорти (сливочные, лимонные, шоколадные, с вареной сгущенкой, с курагой , с черносливом), конфеты «Грильяж восточный», конфеты «Метеоритный дождь», конфеты «Астероид», конфеты Астероид с фундуком, конфеты Астероид с грецким орехом, конфеты Астероид с кешью, конфеты Астероид с орехом и курагой, конфеты Астероид с орехом и черносливом, конфеты « Чернослив с орехом в шоколадной глазури», конфеты «Абрикос с орехом в шоколадной глазури».

Выпускаете конфеты для мусульманского покупателя? Без сертификата халяль вас не возьмут халяльные магазины и не пропустят в профильную категорию на маркетплейсе — целый сегмент закрыт. За 10 лет мы оформили тысячи подобных документов и знаем как пройти без отказа. Оставьте заявку — расскажем стоимость и сроки.

Что это за продукция и где применяется

Сертификат охватывает линейку конфет: суфлейные «Птичка милая» в нескольких вкусах, «Грильяж восточный», ореховые «Астероид» с фундуком, кешью и грецким орехом, а также чернослив и абрикос с орехом в шоколадной глазури. Это сладости к чаю и для подарка, и мусульманская семья выбирает их по статусу халяль — в конфете со сложной начинкой и глазурью дозволенность по составу на глаз не определить.

Компания «ОНИКС» прошла сертификацию и подтвердила халяльный статус всей линейки — ответственный шаг навстречу покупателю, который читает состав сладостей внимательнее всего. Этот путь проходим и реально повторим для любого кондитерского производства.

Кому и зачем нужен сертификат халяль

Халяльные продуктовые сети и специализированные магазины не ставят конфеты на полку без сертификата — для них это входной фильтр доверия их покупателя. Нет документа — товар не берут, и весь мусульманский сегмент сбыта закрыт.

То же на маркетплейсах и в регионах с большой мусульманской аудиторией: попасть в категорию «халяль» и пройти входной контроль площадки без подтверждённого статуса нельзя — конфеты теряют самого мотивированного покупателя.

Что означает халяль для шоколадных конфет

У конфет харам прячется в деталях рецептуры. В суфлейных конфетах вроде «Птички милой» важен желирующий агент: качественное суфле взбивают на растительном агар-агаре, но более дешёвое — на животном желатине, который может быть свиным. В шоколаде и глазури риск несёт эмульгатор E471 (моно- и диглицериды жирных кислот) — он бывает из животного жира, а заменители какао-масла и кондитерские жиры требуют проверки происхождения. Добавьте спиртосодержащие ароматизаторы — ромовые и коньячные отдушки в начинках содержат алкоголь. Любой такой компонент лишает конфету халяльного статуса, оставаясь незаметным в составе за индексом или словом «ароматизатор».

Промтехстандарт проверяет всю рецептуру: природу желирующих веществ в суфле, происхождение эмульгаторов и жиров в шоколаде и глазури, состав ароматизаторов и начинок на отсутствие спирта — по СТО 34403270-008-2025. Сертификация подтверждает, что ни один ингредиент не нарушает требования шариата.

Как получить сертификат халяль

Для оформления понадобятся сведения о продукции и рецептурах, спецификации на желирующие вещества, шоколад, глазурь, ароматизаторы и прочие добавки, а также реквизиты компании. Анализ состава и подготовку документов берёт на себя Промтехстандарт.

Сертификат халяль оформляется на серийный выпуск или на отдельную партию — под весь ваш ассортимент конфет, сколько бы наименований и вкусов в нём ни было.

Оформим сертификат халяль на конфеты «Птичка милая», «Астероид» и другие изделия на вашу компанию по СТО Промтехстандарт или ГОСТ Р 70401-2022. Проверим желирующие вещества, шоколадную глазурь и ароматизаторы, оформим документы под ключ. Срок — от 5 рабочих дней. Промтехстандарт — тысячи выданных документов, работаем по всей России.